Care sunt proprietățile medicinale ale stevia

Pe lângă faptul că este o plantă care este cultivată foarte ușor, stevia este o legume care are multe proprietăți medicinale, deoarece luarea ei adesea ajută la o sănătate a fierului. Datorită numeroaselor proprietăți ale acestei plante, aceasta oferă beneficii organismului, cum ar fi reglarea diabetului, controlul tensiunii arteriale și îmbunătățirea circulației, printre multe alte efecte pozitive pentru sănătatea noastră.

Pe langa faptul ca este o planta care arata grozav in gradina si este minunat sa aiba la indemana sa o ia si sa beneficieze de proprietatile ei, este considerata o planta minunata sa o aiba cu altii in acelasi pamant, deoarece ii ajuta pe altii să fie mai sănătoși și să devină mai puternici. Vreți să aflați mai multe despre puterea mare a acestei plante? Deci, continuați să citiți acest articol din .com în care vom explica care sunt proprietățile medicinale ale stevia și toate utilizările acesteia.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Care sunt proprietățile medicinale ale sunătoarei?

Originea și istoria stevia

Primul lucru pe care trebuie să știm este că nu este o singură specie, deoarece termenul stevia se referă la un gen aparținând familiei asteráceas, care include 478 specii descrise și 181 acceptate astăzi. Aceste plante sunt originale din America de Sud și Centrală, în special din regiunile tropicale și subtropicale.

Potrivit experților, această plantă a fost consumată ca îndulcitor de către oamenii din America de Sud timp de 2000 de ani. De fapt, la acea vreme era cunoscută în Guarani ca "iarbă dulce". În limbajul Guarani stevia, ka'a he'ẽ este scris, un cuvânt alcătuit din cuvintele ka'a (herb) și he'ẽ (dulce) care, în spaniolă, este scris ca ca-á je-é sau caáéé . În zilele noastre, este încă folosit în principal ca îndulcitor sau îndulcitor, deși, puțin câte puțin, sunt dezvăluite proprietățile medicinale ale stevia.

Această plantă a fost studiată pentru prima dată de medicul și botanistul spaniol Pedro Jaime Esteve. Al doilea nume de familie a fost folosit pentru a numi planta cu termenul latinizat stevia . Acum se știe că această plantă are o capacitate de îndulcire între 100 și 300 de ori mai mare decât zahărul, principala componentă a zahărului comun. În 1899, botanistul elvețian Moisés Santiago de Bertoni a documentat științific pentru prima dată stevia în ținuturile din Paraguay și el însuși a introdus Stevia în Occident.

Denumirea științifică care a fost dată a fost Eupatorium rebaudianum, deși mai târziu în 1905 a fost schimbată în Stevia rebaudiana bertoni . A fost fiica și ginerele lui Bertoni care a început să domină cultivarea stevia în 1964. În schimb, a fost Ovidio Rebaudi, un chimist paraguayan, care a efectuat prima analiză chimică a acestei plante în 1900. Rebaudi a descoperit glicozide îndulcitorii steviosid și rebaudioside .

Ideal pentru diabetici

Stevia este folosit ca un substitut pentru zahăr, este considerat un îndulcitor ideal pentru diabetici deoarece este un produs natural care nu conține zahăr în compoziția sa, ceea ce îl face mult mai dulce decât zahărul și nu dăunează oamenilor cu probleme de nivel ridicat de zahăr din sânge, cum ar fi diabetici. Aceste fapte fac ca acesta să fie un substitut natural al zahărului foarte sănătos și din moment ce trebuie să ținem cont de faptul că, deși este mult mai dulce decât zahărul, acesta nu afectează diabetul, așa cum face acest lucru, deoarece această problemă nu se datorează cantitatea sa de dulceata dar compozitia sa. Prin urmare, această plantă este o modalitate de a avea grijă de diabet, în timp ce încă se bucură de lucrurile dulci.

Stevia în dietele cu pierdere în greutate

Este sănătos să includeți acest îndulcitor natural într-un mod moderat în dietele pentru a pierde în greutate, deoarece este o plantă care se caracterizează prin conținutul redus de calorii și, datorită dulceții sale, va ajuta la reducerea anxietății și a dorințelor pentru dulciuri. De multe ori suntem agresați când urmăm dietele pentru a pierde în greutate. În afară de faptul că este înlocuitorul ideal al zahărului, se caracterizează prin faptul că are proprietăți benefice care ajută la absorbția grăsimilor .

Reglează coletserolul

Datorită abilității de a ajuta la absorbția grăsimilor, stevia este un produs foarte eficient pentru combaterea colesterolului . Stevia este considerată un regulator natural al colesterolului și al trigliceridelor, așa că ne va ajuta să tratăm colesterolul prin echilibrarea nivelurilor sale, dar, prin el însuși, nu va elimina colesterolul rău.

Proprietățile medicamentelor stevia împotriva infecțiilor

Stevia este folosit în medicina tradițională pentru a lupta împotriva bacteriilor și ciupercilor datorită proprietăților sale antibiotice . În mod specific, în conformitate cu medicina tradițională, stevia are o rată de succes ridicată împotriva afecțiunilor bacteriene ale mucoasei orale și a condițiilor fungice în organele genitale ale femeilor, așa că este în mod obișnuit utilizată pentru a vindeca candidoza vaginală.

Alte proprietati medicinale ale stevia si cum sa o luati

Cresterea steviei la domiciliu poate fi un mare ajutor pentru viata de zi cu zi, deoarece astfel veti avea mereu aceasta planta la indemana care va va ajuta sa atenuati oboseala, sa facilitati digestia si sa tratezi piei cu pete si boabe si, de asemenea, bunăstare. După cum ați văzut deja, consumarea acestui îndulcitor natural este complet benefică pentru corpul nostru.

Din acest motiv, vă recomandăm să-l luați pentru masticare, să-l infuzați cu ceai sau să învățați să uscați frunzele de stevia și să-l faceți în pulbere sau să-l cumpărați în acest format, pentru a le adăuga la feluri de mâncare și pentru a le îndulci: cereale, biscuiți, băuturi răcoritoare, infuzii etc. Deși nu are o aromă puternică, gustul și senzația ei este mai durabilă decât cea a zahărului, deoarece este compusă din glucoză și rebaudioside, elemente care îi dau în mod natural dulceața. Se recomandă administrarea acestuia în doze mici, deoarece extractul acestei plante conține până la 300 de ori mai multă dulce decât zahărul. Amintiți-vă că o ceașcă de zahăr este echivalentă cu numai una sau două lingurițe de pulbere din acest îndulcitor natural.

Contraindicații ale stevia

De asemenea, este bine să știți care sunt contraindicațiile steviului pentru a vă asigura că nu vă afectează în vreun fel negativ dacă decideți să îl consumați:

  • Diabetul, în special tipul 1, care sunt deja tratați pentru a reduce și regla zahărul din sânge, deoarece această plantă este hipoglicemică, poate face ca efectul scăderii zahărului din sânge să fie excesiv.
  • Persoanele hipotensive, deoarece există studii care indică faptul că această plantă are componente care pot reduce tensiunea arterială, agravând situația acestor pacienți.
  • Persoanele cu alergii la oricare dintre componentele acestei plante.
  • Sarcina și alăptarea nu sunt recomandate deoarece nu au fost studii concludente privind efectele acestora în aceste cazuri.

Oricum, cel mai bine este să discutați acest lucru cu medicul nostru obișnuit, deoarece el știe starea noastră de sănătate și tot posibilul tratament pe care îl urmăm și modul în care această plantă poate interacționa cu ei în cazul nostru.

Dacă ați dorit să știți care sunt proprietățile medicinale ale stevia, ați putea fi, de asemenea, interesați să aflați care sunt proprietățile medicinale ale musetelului și proprietățile medicinale ale sarsapariliei.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.

 

Lasă Un Comentariu