Cartofi dulci, de asemenea, cunoscut sub numele de cartofi dulci sau cartofi dulci este considerat un superfood, mai ales atunci când vine vorba de a pierde în greutate. Acest tubercul este originar din America Latină și a fost cultivat pentru mai mult de opt mii de ani, conținutul său ridicat de vitamine, amidon, fibre și minerale reprezintă ceea ce îl face un aliment de mare valoare energetică, pe lângă faptul că este foarte versatil în pregătirea sa, deoarece îl puteți folosi ca supliment în mese, poate fi un substitut al făinii rafinate sau ca un desert. Dacă nu ați încercat încă acest lucru, vă vom arăta proprietățile cartofului dulce pentru a pierde în greutate și veți vedea că nu veți ezita să-l includeți în dieta dumneavoastră.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Diuretice alimente pentru a pierde în greutate și elimina lichide

Scăzut în calorii

Un cartof mediu dulce are doar 100 de calorii, conținutul său caloric este mult mai mic decât orice alt carbohidrat, cum ar fi cartoful, care conține cel puțin 300 de calorii pe porție. Acesta este motivul pentru care trebuie să includeți cartofii dulci în dieta dvs., deoarece veți mânca un aliment sănătos, cu conținut scăzut de calorii, care vă va oferi multe substanțe nutritive.

În plus, conținutul său de fibre vă permite să produceți mai multă sațietate atunci când o consumați și astfel evitați tăierea între ore, o problemă foarte frecventă atunci când încercați să pierdeți în greutate. Acest lucru vă va îmbunătăți metabolismul, făcând grăsimi și carbohidrați să nu se acumuleze. Pe de altă parte, aceeași fibră va permite digestiei dvs. să fie fluidă, evitând astfel constipația și permițându-vă să eliminați toxinele pe care corpul dumneavoastră nu le are nevoie.

Conținut ridicat de apă

Menținerea dvs. hidratată este vitală, deoarece mărește energia noastră, ne ajută să ne redobândim după exerciții intense, reduce retenția de lichide și promovează pierderea în greutate, deoarece ne face să ne simțim plini, uneori chiar simțind foame, dar în realitate ceea ce aveți este sete.

În cazul alimentelor, cum ar fi cartofii dulci, care au un conținut ridicat de apă, vă permite să vă simțiți mai mult timp și să nu tăiați între mese. De asemenea, vă va îmbunătăți tranzitul intestinal și vă va ajuta să eliminați toxinele acumulate prin urină.

Indicele glicemic scăzut

O altă proprietate a cartofului dulce de a pierde în greutate este că, în ciuda gustului său dulce, acestea nu au un mare impact asupra nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru este esențial atunci când pierdeți în greutate, deoarece dacă există un conținut ridicat de insulină în corpul nostru, acesta se va acumula și va fi mai dificil să se ia kilogramele în plus. Pentru ca acest lucru să aibă un efect asupra corpului dumneavoastră, trebuie să respectați timpul meselor, să evitați postul prelungit și exercițiile fizice.

Pregătiți cartofii dulci în cuptor, faceți un piure, le tăiați pentru a face cipuri coapte sau pentru a pregăti un picior pentru desert, le puteți tăia, de parcă le prăjiți, dar le gătiți în cuptor pentru o versiune mai sănătoasă.

Înaltă în antioxidanți

Antioxidanții permit organismului nostru să lupte împotriva radicalilor liberi, a moleculelor care dăunează corpului și sunt responsabile de îmbătrânirea prematură. Cartoful dulce este bogat în vitamina C care ajută la producerea de colagen care va îmbunătăți aspectul pielii, dar este important și pentru L-carnitină să producă un compus care este sintetizat în ficat și rinichi, din aminoacizi esențială, și care vă va permite să ardeți grăsime .

Este important să aveți acest compus, deoarece deficiența acestuia poate determina o energie scăzută și o creștere a masei în țesutul gras sau țesutul adipos. Pe de altă parte, acest tubercul este, de asemenea, o sursă de acid folic, calciu, care împiedică probleme cardiace, potasiu care scade retenția de lichide și luptă împotriva celulitei .

Câteva sfaturi

Când cumpărați și pregătiți cartofi dulci, aceste sfaturi vor fi utile:

• Alegeți cartofii dulci care au dimensiuni mici sau medii.
• Evitați cei cu piele albă.
• Păstrați cartofii dulci din frigider.
• Includeți alte alimente sănătoase în dieta ta.
• Exercițiu în mod regulat
• Evitați alimentele bogate în grăsimi saturate.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.