Produsele lactate și derivații multipli au zaharuri care cauzează intoleranță și reacții alergice la mulți oameni. Vorbim despre lactoza, un zahăr natural găsit în lapte și alte produse preparate. Intoleranța la lactoză este o problemă obișnuită care nu are nici o gravitate, majoritatea oamenilor care suferă de ea nu pot digera în mod adecvat lactasele, adică enzimele care se găsesc în corpul nostru și care ajută la destrămarea lactozei pentru a menține substanțele nutritive și le transformă în energie. Dacă credeți că aveți o intoleranță la lactoză, acordați atenție următoarelor articole .com. Cu această ocazie, explicăm ce alimente conțin lactoză. Urmați sfatul nostru pentru a evita sau a reduce aceste produse, vă veți simți mult mai bine.
Alimente alternative
Soluția de a pune capăt intoleranței la lactoză nu este de a elimina toate produsele lactate și derivații din dieta dvs., deoarece în acest fel vă veți lipsi corpul de un alt nutrient de bază pentru dezvoltarea sa: calciu. Există alimente alternative care pot furniza calciu, fără a cauza un disconfort mare, deoarece acestea sunt scăzute în lactoză.
Încercați să luați lapte de soia sau să pariați pe lapte scăzut de lactoză, ideal pentru a pregăti, de asemenea, deserturile, cremele sau sosurile. Pe de altă parte, pentru a evita deficitul de calciu în corpul dvs., puteți consuma brânzeturi întărite sau fermentate, precum și nuci, legume sau surse bogate de calciu, cum ar fi cocoși sau midii.
Alimente cu lactoză pe care ar trebui să le evitați
Pentru toți cei care prezintă intoleranță la lactoză, există anumite alimente care trebuie evitate cu orice preț pentru a evita tăierea digestivă. Înainte de a merge la medicul dumneavoastră și de a căuta o soluție, reduceți sau limitați complet consumul următoarelor produse alimentare, deoarece acestea au un conținut ridicat de lactoză.
Trebuie să evitați cu orice preț consumul de lapte integral, degresat sau semi-degresat, fie sub formă de pulbere, cremă sau lichid. Este important să rețineți că tot ceea ce este pregătit cu lapte poate provoca probleme digestive, așa că vă recomandăm să evitați deserturi cum ar fi spumă, cremă sau plăcinte. Un alt aliment care nu va merge bine dacă sunteți intolerant la lactoză este brânza în toate soiurile sale (proaspete, fragede, felii ...), cu excepția brânzei întărite pe care o puteți consuma în porții mici.
Uita de crema, crema de patiserie sau alte produse cu unt. De asemenea, ar trebui să aveți grijă cu orice produs lactat sau derivat, deoarece cel mai probabil are un conținut ridicat de lactoză. Pâine prăjită, patiserie industrială, înghețată, ciocolată cu lapte sau smântână sunt câteva exemple de produse pe care ar trebui să le limitați în dieta dumneavoastră.
Alimentele permise
Dacă ai intoleranță la lactoză, nu te privează de tot. În timp ce trebuie să limitați anumite produse din dieta dvs., puteți consuma multe altele care vă pot furniza substanțele nutritive necesare dezvoltării optime a corpului, fără a provoca disconfort. Vă puteți permite să consumați fructe, legume și sucuri naturale, precum și legume, tuberculi și cereale (paste, orez, porumb ...). De asemenea, consumul de pește, carne și ouă va fi perfect pentru a vă garanta bunăstarea. Includeți în dieta dvs., uleiuri vegetale (măsline sau floarea-soarelui) și consumați o mulțime de apă și infuzii. Toate acestea vor face ca digestia dvs. sa fie mai usoara, evitand vremurile rele din cauza intolerantei la lactoza.
Descoperiți mai multe detalii în articol Cum să mâncați dacă sunt intolerant la lactoză.
sfaturi
Dacă suferiți tăieturi digestive după ce ați luat produse lactate, nu există nici o îndoială: sunteți intolerant la lactoză. În primul rând, trebuie să mergeți la medicul dumneavoastră pentru a vă trata problema și pentru a vă oferi recomandările și recomandările medicale necesare pentru a depăși această intoleranță alimentară. Odată ce specialistul va tratat, va trebui să vă modificați dieta astfel încât să rămână sănătoasă și echilibrată și, în plus, să nu provoace dezechilibre digestive. Trebuie să știți cantitatea de lapte sau de produse lactate de la care sunt declanșate simptomele din tine.
Amintiți-vă principala măsură: să limitați consumul de produse lactate sau să le evitați cu totul. Citiți cu atenție toate etichetele produselor pe care le cumpărați pentru a afla dacă conțin lactoză sau nu. De asemenea, verificați cu medicul dumneavoastră tot ce trebuie să evitați, deoarece există anumite medicamente care pot conține și lactoză.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu