Congelarea legumelor este o modalitate excelentă de a vă bucura de ele în orice moment, fără a fi nevoie să vă faceți griji în privința deteriorării lor. Deși este întotdeauna preferabil să consumăm spanac proaspăt pentru a profita la maximum de proprietățile sale, dacă le înghețăm în mod corespunzător, va fi posibil să păstrăm o mare parte din aroma lor și să ne bucurăm de ele la maxim. De aceea, în .com explicăm în detaliu cum să înghețăm spanacul și să ne bucurăm de el ori de câte ori doriți.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați spanacul proaspăt Pașii de urmat: 1

Spanacul nu este numai ingredientul principal, ci și rețete delicioase, cum ar fi empanadas, tortilla sau cannelloni, dar au și multe beneficii pentru sănătatea noastră, inclusiv o ofertă excepțională de fier. De aceea este recomandabil să le adăugați în dieta noastră pentru a profita de toate substanțele nutritive.

2

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți pentru a îngheța spanacul este să scapi de toate frunzele care sunt în stare proastă. Apoi continuați să le spălați pentru a îndepărta murdăria și murdăria.

3

Puneți o oală cu apă clocotită și, după ce atinge punctul de fierbere, adăugați spanacul . Gatiti doar doua minute, imprastiati spanacul si apoi deschideti jetul de apa rece pentru a le raci repede si a le evita sa gateste.

4

Odată ce spanacul este rece și bine drenat, îl puteți îngheța acum. Idealul este să le separați în porțiunile în care intenționați să le consumați, fie prin plasarea lor în recipiente bine acoperite, fie în pungi de congelare. Apoi trebuie doar să puneți în congelator.

5

Ziua în care doriți să vă consumați spanacul nu trebuie să fie dezghețată anterior, pur și simplu adăugați-le într-o oală cu apă fiartă și lăsați-le să gătească timp de cel puțin 10 minute. În acest fel vor fi gata să mănânce, un apetit bun!