Utilizarea unor plante și remedii naturale ca o completare pentru a ne îmbunătăți starea de sănătate este din ce în ce mai frecventă în rândul populației. Toate acestea se datorează faptului că există anumite legume care datorită compoziției lor nutriționale au o serie de proprietăți medicinale foarte benefice, atât pentru a reduce simptomele unor afecțiuni, cât și pentru a pierde în greutate, printre alte motive.
Deși în diferite magazine găsim capsule și alte produse naturale pentru a le folosi ca supliment alimentar, putem să ne facem propriile noastre perfuzii la domiciliu folosind anumite plante medicinale. Printre cele mai populare preparate din plante pentru beneficiile lor pentru sănătate, găsim scorțișoară și perfuzie laurală. Dar care sunt utilizările acestui remediu natural? În următorul articol vom clarifica ce este ceaiul de scorțișoară și ceapa și cum se pregătește acasă. Continuați să citiți!
Proprietățile și beneficiile scorțișoarei
Scorțișoară, cunoscută și științific ca Cinnamomum verum J., este o specie extrasă dintr-un copac perene din familia Lauráceas din sudul Indiei și din Sri Lanka, deși este în prezent cultivată în diferite zone calde ale lumii. Deși există diferite tipuri de scorțișoară, în general are următoarea compoziție nutrițională :
- Uleiuri esențiale: este compus în principal din cinamaldehidă (responsabilă de aroma sa caracteristică).
- Vitamine: are tiamină, niacin, vitamina C și E.
- Minerale: printre ele se numără conținutul de calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier, zinc și mangan.
- Altele: colina, acid patogen, mucilagii, taninuri și eugenol.
Datorită acestei compoziții, scorțișoară are următoarele proprietăți:
- Slabire: scortisoara are o putere termogenica care reuseste sa creasca temperatura corpului, care accelereaza metabolismul si creste arderea grasimii acumulate in corp. În plus, datorită conținutului ridicat de fibre, scorțișul are un efect de satietate care ajută la reducerea apetitului.
- Proprietăți de reglementare: acest condiment este ideal pentru persoanele cu diabet zaharat, deoarece consumul său favorizează reglarea nivelului de zahăr din sânge. Datorită conținutului său de vitamine, scorțișul stimulează receptorii de insulină și astfel inhibă enzima care le activează.
- Caracteristicile cardiovasculare: acest condiment alimentar ajută la reducerea nivelului de colesterol și a trigliceridelor rănite în sânge și, la rândul său, crește nivelul colesterolului bun.
- Proprietăți digestive: scorțișoară favorizează și îmbunătățește procesul de digestie a alimentelor, evitând astfel unele probleme în stomac, cum ar fi formarea de gaz și umflarea abdominală.
- Proprietăți diuretice: acest condiment stimulează funcționarea rinichilor reducând astfel retenția lichidelor din corpul nostru.
Proprietățile și avantajele laurii
Laurul, cunoscut și ca Laurus nobilis L., este un pom din familia Lauráceas (cum ar fi scorțișoară) care este cultivat în prezent în diferite regiuni proaspete și umede din lume și care are următoarea compoziție nutrițională:
- Uleiuri esențiale: printre care pinen, cineol, linalool, sabinen și limonen.
- Acizi organici: acetic, pelargonic și propionic, printre altele.
- Vitamine: conținutul său ridicat de vitamina A și C iese în evidență.
- Minerale: între ele contribuția sa de mangan, calciu, fosfor, fier, sodiu, zinc, potasiu și magneziu.
- Alți nutrienți: lactonele sesquiterpenice (costunolidă și laurenobiolidă), taninurile și eugenolul.
Datorită acestei bogății nutriționale, beneficiile ceaiului de laur sunt următoarele:
- Proprietăți digestive: datorită efectului său carminativ și hepatic, laura favorizează atât secrețiile digestive cât și mișcările peristaltice, îmbunătățind astfel procesul digestiv și reducând unele probleme cum ar fi flatulența, arsurile la stomac și spasmele intestinale.
- Proprietățile expectorante: datorită conținutului cineol, frunzele acestei plante sunt un remediu foarte util pentru bolile respiratorii cum ar fi gripa, bronșita și faringita, având proprietăți antibacteriene, antitusive și antibronchii .
- Proprietăți diuretice: laurul mărește eliminarea lichidelor și toxinelor din organism, favorizând atât pierderea în greutate, cât și afecțiunile hepatice și circulatorii.
- Proprietățile circulatorii: contribuția sa la acizi grași, cum ar fi lauric și linoleic, conferă acestor frunze o putere circulatorie care îmbunătățește fluxul sanguin al organismului.
- Proprietățile de reglementare: laurul este, de asemenea, un remediu util pentru această regulă, deoarece datorită puterii sale de reglementare, reduce menstruația abundentă și îmbunătățește pe cei care sunt prea săraci.
Cum să preparați ceai de scorțișoară și de laur la domiciliu
Acum că știți ce este ceaiul de scorțișoară și de laur, explicăm mai jos cum să-l pregătim acasă cu ajutorul acestui simplu pas cu pas:
ingrediente
- 5 pahare de apă minerală
- 6 frunze de dafin
- 1 lingurita de scortisoara
Cum se prepară ceaiul de laur și scorțișoară - pas cu pas
- Adăugați cele 5 pahare de apă minerală într-o cratiță și lăsați-le să fiarbă la foc mediu.
- Când atinge punctul de fierbere, adăugați atât scorțișoară, cât și frunze de dafin în cratiță. Reduceți căldura și lăsați ingredientele să gătească timp de 15 minute.
- Acum opriți căldura și lăsați ingredientele să se odihnească câteva minute în timp ce apa se răcește puțin.
- După ce observați că apa este puțin mai caldă, întindeți conținutul pentru a îndepărta resturile de scorțișoară și frunza de dafin și a le servi într-un pahar.
Dacă doriți să descoperiți mai multe remedii acasă și perfuzii naturale pentru a pierde în greutate și a trata condiții cum ar fi o răceală sau durere în gât, nu ratați următoarele articole:
- Cum să pregătiți lamaie cu miere pentru a ușura durerea în gât
- Cum să utilizați ghimbir pentru gât
- Cum de a calma frigul cu eucalipt
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu