Clementine portocale, de asemenea, cunoscut sub numele de portocala de Crăciun, sunt un tip de mandarine. Acestea sunt de aproximativ 7 centimetri în diametru, sunt dulci, fără semințe și sunt disponibile în timpul lunilor de iarnă din emisfera nordică. La fel ca și alte fructe citrice, portocalele de clementină ajung la maturitate și descompunere până la momentul în care sunt luate. Pentru a vă bucura de clementine cât mai mult timp posibil, aveți nevoie de îngrijire în timpul depozitării. Cu puțină atenție la detalii, portocalele de clementină pot rămâne proaspete și suculente timp de până la două săptămâni.

Veți avea nevoie de:

• castron
• Plasă sau pungă deschisă
• Cutie din lemn

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați mandarinele? Pași de urmat: 1

Preparați portocale de clementină pentru depozitare prin eliminarea ambalajului original și verificarea semnelor de mucegai și de dezintegrare. Acordați atenție și petelor maronii. Această decolorare indică deteriorarea care se formează sub piele. Aruncați portocalele dacă acestea sunt foarte moi deoarece pot conține mucegai.

2

Au portocalele de clementină într-un recipient ventilat . Dacă lăsați portocalele la temperatura camerei sau în frigider, alegeți un recipient de depozitare care să permită circularea aerului în jurul lor. Păstrați clementinele într-o pungă cu ochiuri de plasă care este deschisă în lateral, ceea ce va ajuta la prevenirea mucegaiului și le va permite să rămână proaspete mai mult decât altfel.

3

Păstrați portocalele la temperatura camerei, dacă doriți. Clementinele portocale vor rămâne proaspete și suculente în maximum o săptămână la temperatura camerei. Temperatura optimă de păstrare a clementinelor este de 8 până la 12 ° C. Prin urmare, este important să le păstrați departe de sursele de căldură și de lumina directă a soarelui.

4

Dacă doriți, puneți portocalele în frigider. Vă puteți bucura de clementine refrigerate timp de până la două săptămâni. Pentru a vă asigura că mențineți prospețimea maximă, păstrați-le într-un loc uscat, răcoros sau în frigider.

sfaturi

• Dacă doriți să spălați portocale de clementină, faceți acest lucru înainte de a le manca și nu înainte de a le depozita, deoarece excesul de apă poate promova mucegaiul.
• Dacă stoarceți sucul din portocale de clementină, utilizați sucul în 48 de ore.