Sarea este una dintre cele mai vechi condimente. În plus față de îmbunătățirea gustului felurilor de mâncare și a tocătorilor din bucătărie, diferitele alimente includ în compoziția sa pentru acțiunea puternică de conservare. În același mod, sarea ajută la dieta zilnică să fie mai sănătoasă și mai echilibrată, cu condiția să o luăm în proporții corecte. Și, fără să ne dăm seama, facem deseori excesele și abuzul acestui condiment, ale cărui nevoi zilnice sunt foarte limitate ( două grame de sare sunt suficiente, echivalent cu o linguriță).

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faceți dieta Dukan Pași de urmat: 1

Sarea este o combinație chimică de sodiu și clor și porțiunea de sodiu provoacă probleme la unele persoane cu hipertensiune arterială. Contrar a ceea ce mulți oameni cred că, având tensiune arterială ridicată nu este sinonimă cu nervozitatea sau agitația, nu este o problemă care poate fi controlată prin tehnici de relaxare sau prin calm.

2

Mâncarea cu mai puțină sare nu numai că include mai puține mâncăruri, dar și reducerea consumului anumitor alimente care conțin proporții mari de sodiu. În acest grup există anumite tipuri de carne (șuncă, cârnați), carne de organe (rinichi, ficat), brânzeturi vindecate, etc ... Tipurile de sopicaldos de tip aromă, muștar și sos de roșii sunt, de asemenea, foarte bogate în sare.

3

Se recomandă reducerea treptată a consumului de sare, astfel încât palatul persoanei să se poată obișnui cu aceasta.

4

În afară de faptul că avem obiceiuri bune de viață, o dietă echilibrată ne ajută să ne păstrăm sănătatea în viitor și să prevenim numeroase boli. În acest sens, brânza proaspătă este un element de bază în orice tip de dietă, deoarece conține mai puțin sodiu și ajută la îmbunătățirea calității vieții persoanelor care suferă de hipertensiune arterială și prevenirea acesteia.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.

sfaturi

• Consultați cu un nutriționist cantitatea corectă de sare pe care ar trebui să o introduceți în dieta dumneavoastră.