Alimentele reprezintă cea mai bună metodă de a oferi corpului nostru toate substanțele nutritive de care are nevoie. Astăzi știm că o dietă adecvată are un impact pozitiv asupra sănătății noastre și este esențială pentru evitarea anumitor probleme.
Glutamina face parte din grupul de aminoacizi esențiali pentru a efectua toate procesele metabolice care se produc în corpul nostru. Proprietățile glutaminei sunt eficiente pentru a transporta substanțele nutritive și pentru a le depozita în mod optim.
În timp ce organismul uman produce L-glutamina, este important să se efectueze o dietă cu alimente bogate în glutamină pentru a asigura niveluri adecvate. În acest articol vă informăm despre alimente bogate în glutamină și explicăm proprietățile și importanța acestui aminoacid pentru sănătate.
Importanța glutaminei
Glutamina este cel mai numeroase aminoacizi din sange, muschii, maduva spinarii si fluidul creierului. Pe măsură ce stresul fizic și mental crește, la fel și cererea pentru acest aminoacid, deci este important să aveți niveluri adecvate de glutamină . Cantitatea de glutamină scade odată cu vârsta, făcând mai mult probabil ca persoanele în vârstă să sufere din cauza unui deficit al acestui aminoacid. Proprietățile glutaminei ne oferă beneficii cum ar fi:
Întineri pielea
Alimentele influențează direct sănătatea pielii noastre. Dezechilibrul acido-bazic este rezultatul unei diete incorecte care produce distrugerea celulelor și a țesuturilor. Glutamina este cel mai important aminoacid în menținerea echilibrului acido-bazic. Din acest motiv, inclusiv alimente bogate în glutamină în dieta ne va permite să beneficiem de proprietățile acestui aminoacid și să avem o piele mai fermă și mai elastică. În acest articol puteți consulta produsele alimentare care întăresc pielea.
Consolidarea sistemului imunitar
În special în cazul sportivilor, glutamina ajută la menținerea sistemului imunitar în stare bună în perioadele de antrenament intens. Suplimentele de glutamină din aceste persoane pot ajuta la menținerea apărării. Descoperiți cum să întăriți sistemul imunitar în acest articol.
Evitați acumularea de grăsimi
Un alt beneficiu al glutaminei pentru sănătate este capacitatea sa de a se transforma în glucoză în rinichi fără a influența nivelul de insulină. Glutamina ajută la combaterea acumulării de grăsimi în alimente, astfel încât aceasta poate fi eficientă în controlul greutății.
Alimente bogate în glutamină
Deși organismul produce L-glutamină singur, cu vârsta, nivelele pot fi insuficiente. Din acest motiv, luarea în considerare a alimentelor bogate în glutamină poate fi pozitivă pentru a ajuta organismul să obțină cantitatea optimă. Este posibilă ingerarea glutaminei prin suplimente, o opțiune total valabilă. Cu toate acestea, în acest articol vă informăm despre alimentele bogate în glutamină pe care le putem include în dieta noastră. Unul dintre aspectele pe care trebuie să le luăm în considerare este că va fi mai bine să consumăm alimente cu glutamină brută, deoarece aminoacizii sunt mai bine conservați. Când alimentele sunt gătite, aminoacidul suferă modificări.
Produse lactate
Lapte și derivații săi cu alimente care ne oferă glutamină. În timp ce laptele și iaurtul nu sunt cele care conțin mai mult glutamină, brânzeturile sunt o sursă bună de aminoacizi. Unele dintre cele pe care le putem alege sunt brânza de vaci, mozzarella, cheddar etc. Ți-e frică să mănânci brânză și să obții grăsime? În acest articol, explicăm care sunt brânzeturile cel mai puțin grase.
carne
Carnea de vită, carnea de porc, păsările de curte și peștele sunt, de asemenea, alimente bogate în glutamină. Aceste produse sunt bogate în proteine, iar glutamina face parte din acestea ca fiind un aminoacid. Putem prefera carnea cu conținut scăzut de grăsimi pentru a contribui la o dietă bogată în calorii și sănătoasă. În cazul sportului, acest lucru ne va ajuta să mâncăm suficientă proteină și puțină grăsime. Cu cat este mai slaba carnea, cu atat va fi mai mult gutamina.
Legume și legume
Această opțiune este foarte recomandată pentru vegetarieni sau vegani, deoarece absența cărnii în dieta lor implică faptul că trebuie să recurgă la alte resurse care nu sunt de origine animală. Cu toate acestea, persoanele ale căror diete includ alimentele pentru animale ar trebui să includă și acest tip de hrană pentru a asigura o dietă echilibrată și completă. În cazul legumelor, năutul și mazărea sunt o opțiune bună deoarece sunt bogate în proteine vegetale și glutamină. O alta alimente bogata in glutamina este soia, o optiune excelenta care adauga aroma bucatelor noastre. Asimally, putem conta, de asemenea, pe varza, patrunjel, sfeclă și morcov .
Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest articol despre beneficiile argininei.
Pot să ia suplimente de glutamină?
Mulți oameni se adresează suplimentelor de glutamină. Acest lucru se datorează în principal proprietăților sale pentru a preveni pierderea masei musculare . Cu toate acestea, este recomandabil să se acopere nevoile acestui aminoacid printr-o dietă adecvată. În acest articol vă explicăm cum să luați glutamina.
Cine nu ar trebui să ia suplimente de glutamină?
Femeile gravide sau persoanele care suferă de leziuni la nivelul ficatului sau rinichilor nu trebuie să consume suplimente de glutamină fără a consulta mai întâi medicul.
Vreți să știți cum să luați creatină? Verificați articolul nostru
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu