Multe sunt miturile și credințele care implică ingerarea ouălor și este faptul că de ani de zile se consideră că consumarea multor săptămâni este dăunătoare pentru corpul nostru. Cu toate acestea, ce este adevărat despre asta? Este foarte rău să mănânci o mulțime de ouă? Idealul pentru a rămâne sănătos și puternic este să urmați o dietă echilibrată și variată, în care consumăm diferite produse pentru a absorbi toate proteinele, substanțele nutritive, vitaminele și substanțele nutritive pe care le are organismul nostru. Continuați să citiți acest articol și descoperiți dacă este rău sau mâncați o mulțime de ouă .

Ați putea fi, de asemenea, interesat: este rău să mănânci o mulțime de ton? Pașii de urmat: 1

Pentru a răspunde corect la întrebare, este esențial să se cunoască valorile nutriționale ale oului . Acest produs de origine animală este format din două părți foarte diferite, clar și gălbenușul.

• Clara este bogată în carbohidrați, vitaminele A, B2, B6, D și E, dar mai presus de toate este o sursă excelentă de albumină, o proteină esențială pentru dezvoltarea corectă a țesuturilor musculare, menținerea nivelurilor de presiune osmotică și asigurarea transportul lipidelor în sânge.
• În timp ce în gălbenuș sunt minerale esențiale, cum ar fi fosfor, zinc, potasiu, magneziu etc., vitaminele B2, B12, A, D, biotina și niacinul, luteina și zeaxantina, carotenoide cu proprietăți antioxidante protecția retinei oculare împotriva razelor solare și lecitina, care contribuie cu un mare procent de colină, fundamentală pentru prevenirea și tratarea tulburărilor cardiovasculare ușoare, alterări hepatice și renale, printre altele.

Astfel, acest produs natural este compus mai ales din proteine, carbohidrati, lipide, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, colesterol si vitaminele A, B2, B6, B12, D si E.

2

Având în vedere beneficiile multiple pe care oul le aduce corpului nostru, este rău să îl consumăm? Răspunsul este nu. S-au spus multe despre incidența ouălor în nivelurile de colesterol din sânge, dar ce este adevărat despre asta? La oamenii sănătoși, efectul produs de colesterolul dietetic asupra plasmei este minim. A afecta până la punctul de a crește semnificativ valorile colesterolului rău trebuie să fie o serie de condiții genetice la persoana afectată. Cu alte cuvinte, există două grupuri de oameni care absorb aproximativ 20% din colesterol în alimente, astfel încât nivelurile de colesterol ale acestora să rămână stabile și vor putea consuma ouă fără probleme, iar cele care pot absorbi până la 60% din colesterol, care ar trebui să aibă o dietă scăzută a colesterolului și să reducă aportul de ou la un maxim de trei pe săptămână.

3

În acest moment, care este suma maximă recomandată ? American Heart Association a stipulat că cel mai recomandat număr de ouă pentru a evita problemele cardiovasculare este de trei ori pe săptămână. Cu toate acestea, după cum vedem la punctul anterior, acest lucru este valabil, în special, pentru acei oameni care au tendința de a-și crește rapid nivelul colesterolului rău rapid. Persoanele care au un obicei sănătos de viață, printre care practica constantă de exerciții și o dietă echilibrată, pot mări această cantitate și pot ingera până la un ou pe zi, atâta timp cât nu sunt însoțite de alimente grele și de un aport caloric mare .

4

Pe de altă parte, dacă preferați să consumați ouă prajite preparate în cantități mari de ulei și însoțite de slănină, de exemplu, este mai bine să urmați instrucțiunile American Heart Association și să reduceți suma la trei săptămâni. Acest lucru nu se întâmplă deoarece oul în sine este dăunător organismului, ci din cauza cantității de calorii oferite de acest mod particular de gătit. Pentru a vă face dieta să fie mai sănătoasă, vă sfătuim să consultați articolul nostru despre cum să faceți un ou prăjit fără ulei.

5

Prin urmare, ca răspuns la întrebare, este rău să mănânci o mulțime de ouă ? Trebuie să spunem că depinde de starea noastră de sănătate și de obiceiurile vieții pe care le urmăm. În oricare dintre cazuri, nu este recomandabil să depășim cantitatea de ou zilnic, deoarece, atunci, am fi abuzat de acest aliment și ne expunem la dezvoltarea efectelor negative în organismul nostru. Idealul este să găsești un echilibru între cele trei săptămâni și șapte și să le însoți cu alte produse cu conținut scăzut de grăsimi. Toate alimentele în exces sunt rele și, prin urmare, experții recomandă întotdeauna varietatea din dietă.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.