Cum să analizați cerealele pentru micul dejun

Eticheta de informații despre nutriție găsită pe cutia de cereale preferate pentru micul dejun este defalcarea cantității de nutrienți per porție de cereale și este un ghid care vă ajută să determinați aportul zilnic de vitamine, carbohidrați, zahăr și grăsimi totale . În general, cerealele zaharoase pentru micul dejun tind să aibă mai puțini nutrienți decât cerealele fortificate și conțin adesea un procent mai mare de ingrediente nesănătoase, cum ar fi siropul de porumb cu fructoză ridicată. Potrivit Asociației Americane de Dieteticieni, cerealele pentru mic dejun cu fibre mari sunt ideale pentru obținerea dozei zilnice recomandate de 38 grame de fibre pentru bărbați sau 25 de grame pentru femei.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să pregătiți quinoa pentru micul dejun Pași de urmat: 1

Verificați cantitatea totală de calorii pentru fiecare porție de cereale . Dimensiunea medie a castronului dvs. de cereale este adesea mai mare decât o porție de cereale pentru micul dejun. Mutați fiecare servire cu o ceașcă de măsurare pentru a determina exact cantitatea de cereale pe care o consumați pentru micul dejun. O portie este in general egala cu 1 cana de cereale.

2

Limitați cantitatea de sodiu, grăsimi saturate și grăsimi totale în cerealele pentru micul dejun. Grasimile saturate contribuie la boala cardiacă atunci când sunt consumate în cantități mari, deoarece crește densitatea lipoproteinelor. Lipoproteinele cu densitate scăzută cresc colesterolul din sânge și reduc capacitatea inimii de a primi oxigen.

3

Alegeți cereale care conțin cinci sau mai multe grame de fibre dietetice. Fibrele dietetice mențin mișcările normale ale intestinului și scad colesterolul, potrivit Clinicii Mayo.

4

Alegeți cereale cu un conținut ridicat de vitaminele A și C, calciu și fier. Căutați cereale care oferă 20% sau mai mult din cantitatea zilnică recomandată de vitamină A, de calciu.

5

Evitați cerealele bogate în zahăr. Mănâncă cereale care conțin mai puțin de 12 grame de zahăr pe porție.

 

Lasă Un Comentariu