Prunele au mai multe proprietăți nutritive decât cele naturale, deoarece acestea cresc, deoarece procesul de uscare determină scăderea apei și concentrarea componentelor naturale mai mult. Ca prunele proaspete au foarte putina grasime si au o mare putere calorica de carbohidrati care ofera mult mai multa energie utilizabila, pentru ca ramane cu mai mult timp in organism. Iată cum puteți face prune în brandy .

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faci prune în aguardiente Pași de urmat: 1

Într-un castron sau terină puneți un kilogram de prune groase și turnați un litru și jumătate de ceai foarte puternic, foarte dulce și foarte fierbinte.

2

Lăsați prunele să se înmoaie și să se umfle timp de 24 de ore, după care sunt îndepărtate și drenate

3

Acestea sunt introduse într-un borcan puțin mai mare, astfel încât să se potrivească toate dacă este posibil și pe ele un litru de alcool de 65 grade este turnat.

4

Prunele sunt bine închise în brandy și lasate să se macereze într-un loc răcoros, cu o lună înainte de a începe să consume.

sfaturi

• Selectați niște prune mari și în stare bună pentru a vă scălda în brandy.