Anghinarea este o mâncare delicioasă care poate completa multe dintre felurile noastre de mâncare. Cu toate acestea, ele sunt un produs sezonier, astfel că este dificil să le deținem pe tot parcursul anului. Dacă vă place acest aliment și doriți să îl păstrați mai mult timp, acordați o atenție deosebită. În noi explicăm cum să ne descurcăm anghinarea . Cu aceste trucuri simple puteți avea anghinare în orice moment pentru a pregăti mâncăruri delicioase în orice moment al anului.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să eliberați carnea Pașii de urmat: 1

Pregătiți anghinarea . Pentru a face acest lucru, îndepărtați toate componentele dure care acoperă mâncarea. Deci, vom păstra doar partea cea mai gustoasă și comestibilă.

2

Apoi tăiați capetele sau filele alimentelor și tăiați-le. Puteți să o tăiați în opt bucăți fiecare sau în dimensiunea sau forma pe care o preferați.

3

Puneți-le în apă . Puteți să vă serviți dintr-un castron. Se recomandă ca apa să fie rece, astfel încât să puteți adăuga cuburi de gheață . Dacă doriți, de asemenea, ca acestea să fie mai gustoase, puteți adăuga și un mic patrunjel . Cu acest truc, veți obține ca anghinarea să nu se întunece și nu va trebui să adăugați lamaie, deși o puteți utiliza dacă doriți.

4

Odată ce au rămas câteva minute în castron cu apă rece, este timpul să le fierbe. Transferați amestecul într-o oală și fierbeți anghinarea . Odată ce stingeți focul, lăsați-i să se odihnească încă cinci minute, astfel încât acestea se vor sfârși să se îmbunătățească. Apoi, scurgeți-le.

5

Când sunt uscate, răspândiți anghinarea pe o cârpă . Acest lucru vă va face să absorbiți toată apa și să fiți complet uscați.

6

La congelator! Este timpul să distribuiți anghinarea în diferite pungi cu sumele pe care le considerați adecvate. Este recomandabil să faceți acest lucru, pentru că în momentul dezghețului o puteți face puțin câte puțin.

7

Un alt truc de înghețare este de a bloca anghinarea . Puneți-le în apă fierbinte - fără să fi venit să fiarbă - timp de trei minute. Apoi scurgeți-le pe o cârpă curată și organizați pungile de plastic cu congelator.

8

În articolul Cum se prepară anghinare puteți vedea diferite rețete cu care puteți pregăti mâncăruri foarte bogate și versatile.

sfaturi

• Amintiți-vă că anghinarele pot fi păstrate timp de un an în congelator fără a-și pierde proprietățile.