Colesterolul din sânge crește riscul de boală coronariană. Unele colesterol este produs în mod natural în organism, iar restul provine din dietă ; Prin urmare, este important să se cunoască factorii alimentari responsabili de creșterea colesterolului din sânge, care sunt: grăsimi saturate . Acestea se găsesc în principal în alimentele de origine animală și în acizii grași trans, prezente în alimentele prelucrate și alimentele derivate din animale. Dacă aveți grijă de dieta dvs., puteți reduce colesterolul și puteți reduce riscul de boli de inimă, așa că nu mai așteptați și descoperiți în acest articol cum să reduceți colesterolul în dietă.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să-mi reduc colesterolul Pașii de urmat: 1

Reduceți cantitatea de carne din dieta dumneavoastră

Carnea roșie, carnea de organe și cârnații sunt principalele surse de colesterol și grăsimi saturate, deci ar trebui să le înlocuiți cu alții care oferă și proteine ​​cum ar fi carne slabă, legume, soia, seitan etc.

2

Reduceți consumul de lactate

Laptele și produsele lactate conțin, de asemenea, grăsimi saturate și determină creșterea colesterolului. Deci, ar trebui să încercați să înlocuiți laptele integral și brânza cu produse cu conținut scăzut de grăsimi, pentru a reduce conținutul de grăsimi saturate și colesterol.

3

Grăsimi mononesaturate și polinesaturate

În loc să utilizați grăsimi saturate și prelucrate în timpul gătitului, ar trebui să înlocuiți grăsimile saturate și prelucrate care conțin acizi grași trans cu grăsimi nesaturate care ajută la scăderea colesterolului din sânge. Deci, câteva exemple bune pe care le puteți utiliza în bucătărie sunt: ​​ulei de măsline, ulei de floarea-soarelui și ulei de canola.

4

Mănâncă mai multe pești

Pestele conține grăsimi nesaturate și are un conținut scăzut de grăsimi saturate, deci va fi un aliment ideal pentru persoanele cu niveluri excesive de colesterol rău. În plus, pești precum somonul și macrou conțin, de asemenea, grăsimi polinesaturate, acizi grași omega-3, care sunt deosebit de utili în reducerea bolilor coronariene.

5

Dieta bogată în fibre

Consumul de fibre va ajuta la eliminarea colesterolului rău din sânge, deoarece această substanță facilitează excreția prin fecale și trage excesul de colesterol în calea sa. Surse bune de fibre sunt ovăzul, cerealele integrale, fructele și legumele; Totuși, ar trebui să încorporați treptat fibra solubilă în dieta dumneavoastră pentru a evita un exces de aceasta care poate determina reducerea absorbției de vitamine și minerale prin tractul digestiv.

6

ouă

Gălbenușurile de ou conțin colesterol și, prin urmare, sunt adesea incluse printre listele de alimente dăunătoare colesterolului. În ciuda acestui fapt, albușurile de ou nu implică o contribuție a colesterolului și oferă o bună sursă de proteine, astfel încât să puteți opta pentru o parte albă a ouălor fără a risca nivelul de colesterol.

7

Gatirea hranei

Când gătiți, ar trebui să fiți foarte atenți la tehnicile de gătit pe care le folosiți. Și este faptul că alimentele prăjite și sosurile vor împușca în mod semnificativ colesterolul. Prin urmare, se recomandă să gătiți aburit și la grătar sau gratar pentru a obține o rețete mai sănătoase și asta

8

Alimente care îmbunătățesc colesterolul

În plus față de acele alimente care sunt interzise pentru persoanele cu colesterol ridicat, există și altele care vor fi benefice pentru scăderea colesterolului:

• ovăz
• Legume cu frunze verzi
• Pesti albastri
• legume
• Citrice
• soia
• Fructe uscate

Amintiți-vă că alimentele bune pentru scăderea colesterolului trebuie combinate întotdeauna cu o rutină zilnică de exerciții pentru a menține sănătatea în condiții optime.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.

sfaturi

• În caz de dubii, consultați-vă medicul sau nutriționistul.