Există cei care apără o dietă bazată pe legume și fără carne și alții care au o dietă omnivoră . Realitatea este că, indiferent de tipul de hrană pe care o alegeți pentru dvs., trebuie să o îndepliniți într-o manieră responsabilă, menținând echilibrul adecvat care permite corpului tău să se hrănească, să profite de vitamine și minerale din alimentele pe care le consumă, sănătos.
Aceasta înseamnă că nici un ingredient nu ar trebui să fie consumat în exces, indiferent cât de mult îl iubești. Această căutare a echilibrului a devenit un punct important pentru cei care sunt abilitați să mănânce carne, în special carnea roșie, care a consumat fără moderare poate crește posibilitatea de a suferi de diverse patologii. Deci, cât de mult carne roșie mănânci o săptămână pentru a fi sănătoasă? În acest articol din .com vă explicăm.
Contribuția nutrițională a cărnii roșii
Are apărători și detractori, dar contribuția nutrițională a cărnii roșii este incontestabilă. Această hrană oferă organismului nostru:
- Proteine de înaltă calitate, importante pentru regenerarea musculară și bunăstarea adecvată.
- Fier ușor absorbit, un mineral esențial pentru formarea adecvată a globulelor roșii în sânge și pentru prevenirea anemiei.
- Oferta excelenta de vitamina B12 care ajuta la mentinerea sanatatii celulelor rosii din sange si a sistemului nervos.
- Contribuția altor minerale importante, cum ar fi zinc, magneziu, seleniu și fosfor.
Pe piață există mai multe bucăți de carne roșie și produse din carne derivate din acest ingredient, totuși se recomandă consumul de carne slabă, care contribuie la o cantitate mai mică de grăsime pentru organism și, prin urmare, este considerată mai adecvată pentru a ne menține sănătatea cardiovasculară. Tăieturile de carne roșie slabă sunt coapsa înaltă și joasă, vidul, lămâia, contorul și capătul de contra, din partea sa, ar trebui să evite tăieri mai grase, precum și consumul excesiv de cârnați derivate din acesta, care oferă o înaltă conținutul de lipide din dietă.
Cantitatea de carne rosie recomandata pe saptamana
Dacă alegem mereu carne slabă pentru consumul nostru, atunci nu numai că vom garanta toată contribuția nutritivă a acestui produs, dar vom evita și excesul de grăsimi pe care acest ingredient îl poate conține atunci când nu este ales corect.
Întrebat cât de mult carne roșie să mănânce o săptămână, răspunsul este între 200 și 240 de grame pe săptămână . Aceasta este echivalentă cu 2 porții de 100 până la 120 de grame de carne, deși, dacă alegeți doar tăieturi slabe, puteți mânca o porție mai mult, mărind cantitatea de 3 ori pe săptămână.
De ce este important să nu depășiți consumul de carne roșie?
O publicație recentă a Organizației Mondiale a Sănătății a avertizat că carnea prelucrată mărește riscul de cancer, adică produse din carne prelucrate precum hamburgerii și chiftele care sunt vândute gata, preparate care conțin carne de vită tocată, carne conservate, conservate și o lungă listă de cârnați din carne roșie și carne de porc.
În plus, cercetările arată că carnea roșie ar putea fi "probabil carcinogenă pentru oameni", deși cercetarea nu este concludentă. În acest moment, intră în joc aspecte precum calitatea cărnii alese, numărul de ori pe săptămână pe care îl consumăm și pregătirea, deoarece alimentele arse pot crește riscul de cancer, așa că consumați carne pe grătar sau Cărbunele ar putea fi adesea dăunătoare.
În afară de aceasta, consumul excesiv de carne crește posibilitatea de a suferi de alte stări de sănătate, cum ar fi:
- Colesterolul și trigliceridele ridicate.
- Acid uric ridicat.
- Risc crescut de a suferi de boli de inima.
Cu toate aceste date, este mai clar decât oricând că este important să existe o dietă echilibrată, fără a depăși consumul de carne roșie sau de alte alimente pentru a ne asigura sănătatea și bunăstarea.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu