Bucătăria tipică italiană, gnocchi sau gnocchi sunt de obicei considerate ca un tip de paste - deși sunt pregătite cu o bază de cartofi - și pregătirea lor este foarte asemănătoare. Acestea sunt de obicei însoțite de tot felul de sosuri și sunt o rețetă foarte apetisantă pentru adulți și copii. Chiar și așa, este obișnuit ca, în timpul pregătirii sale, să apară îndoieli cu privire la modul de a ști dacă găinile sunt gătite, așa că vrem să vă dăm răspunsul. Nu ratați!

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faci gnocchi acasă Pași de urmat: 1

Gnocchi - un cuvânt derivat din italiană: gnocchis - sunt făcute cu o cană de cartofi amestecate cu făină de grâu, unt, lapte, ou și brânză rasă, împărțite în bucăți, care sunt gătite în apă fiartă sărată.

Acestea sunt de origine italiană, deși astăzi consumul lor este extins de o infinitate de țări și chiar au apărut soiuri făcute cu alte ingrediente.

2

Pentru a pregăti gnocchi, la fel ca pastele în general, este necesar să le fierbeți într-o cratiță cu apă și sare și, mai târziu, puteți adăuga sosul care vă place cel mai mult. Ceea ce mulți oameni se îndoiesc este să știe când gnocchiul este deja gătit și poate fi scos din apă.

3

Adevărul este că este foarte ușor să știți dacă gnocchi sunt gătite : când plutesc și se ridică la suprafața vasului cu apă. În acest moment, le putem îndepărta cu un skimmer sau cu un scimmer și le așezăm.

4

Deși poate varia în funcție de faptul că găinile sunt făcute de casă sau cumpărate, nu va dura prea mult timp pentru ca acestea să fie bine gătite. Între 2 și 4 minute va fi suficient pentru a obține niște gnocchi până la punct.