Când mergem să cumpărăm whisky, ne gândim de obicei la branduri sau cine vom consuma cu gusturile sau preferințele. De la Whisky-ul pașaportului până la faimosul Red Label, fiecare whisky are propria personalitate și este important să înveți cum să gustați whisky pentru a aprecia diferențele și să știți cum să alegeți cel mai bun whisky pentru fiecare ocazie. Ai gustat vreodată whisky și nu știi cum o faci? Nu vă faceți griji, de fapt, degustarea de whisky constă în pași foarte simpli. Luați notă:

Veți avea nevoie de:

• Sticlă de whisky
• Whisky-urile să încerce
• Material pentru note

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să gustați berea Pașii de urmat: 1

Vedere : culoarea unui whisky nu are relevanță . În plus, în multe cazuri ele sunt adăugate artificial, ca element decorativ, sau pentru a da o culoare distinctivă care să permită distingerea unei mărci de alta. Dar nu ne va da nici o informație specială despre ce este whisky-ul.

2

Nasul : Cel mai bun mod de a aprecia aromele în momentul degustării unui whisky este frecarea a câteva picături pe partea din spate a mâinii și mirosul după aproximativ 10 secunde. Astfel, vaporii alcoolici s-au disipat și vom observa aromele pure.

3

Gura : Trebuie să luați o gură foarte mică și să o păstrați în gură, luând lichidul prin toate zonele limbii astfel încât gusturile să colecteze aroma și să respire cu gura deschisă, astfel încât aromele să ajungă pe calea nazală retro.

4

După gust sau după gust : În momentul consumului de alcool, încercați să beți lent pentru a observa punctul de rugozitate, densitate și căldură a whisky-ului.

5

Notă de degustare : Amintiți-vă să reflectați toate senzațiile pe care whisky le produce. În acest fel, veți avea un fișier care vă permite să faceți diferența între un whiskey și celălalt și veți putea să vă amintiți pentru o perioadă mai lungă de timp. Cu cât mai multe whiskeys vă amintiți, cu atât mai ușor va fi să gustați pe următoarea.

sfaturi

• Whiskey este un distilat de calitate superioară, așa că încercați să nu o mirosi mult timp. Vaporii alcoolici pot deteriora nasul.
• O idee bună este să încercați 2 sau 3 whisky-uri în aceeași sesiune, pentru a verifica diferențele dintre ele. Dar nu mai mult de 4 ani, pentru că dacă percepția dvs. nu va fi obosită și în cele din urmă toți veți ști același lucru.