Retetele de gatit variaza in timpul anului, in principal, in functie de schimbarile de temperatura care apar in diferite anotimpuri. În timpul sezonului rece, doriți să mâncați mâncăruri fierbinți care ne ajută să recâștigăm rezistența, vara am optat mai mult pentru acele mese ușoare care nu ne fac să ne simțim grei și care sunt eficienți în combaterea căldurii . În .com vrem să vă oferim idei și să vă ajutăm în munca dvs. în bucătărie, așa că nu pierdeți acest articol despre cele mai bune rețete pentru vară.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să pregătiți o salată de vară

salate

Salatele sunt o mâncare ideală pentru sezonul de vară, deoarece este un fel de mâncare proaspătă și ușoară. În plus față de salatele salată tradiționale cu alte legume, putem alege următoarele rețete, pe care le veți vedea făcând clic pe ele:

• Salată de orez
• Salata de linte
• Salată de salată
• Caesar salată
• Salata de salata cu sparanghel
• Salata de tomate și mozzarella
• Brânză și salată de mere

Creme și supe reci

O altă opțiune de a mânca în timpul verii sunt cremele și supele reci, o opțiune foarte răcoritoare și, mai presus de toate, sănătoasă. Le puteți pregăti cu multe legume, aici vă arătăm cum să pregătiți unele dintre cele mai frecvente:

• crema de morcovi
• dovleac
• mazăre verde
• prazul
• ciuperci
• pepene galben cu creveți.

În același mod, în bucătăria spaniolă există numeroase variante, cum este cazul gazpacho-ului andaluz, care se bazează și pe variante infinite cum ar fi gazpacho de căpșuni sau cel de pepene verde și roșii; sau alte creme, cum ar fi salmorejo și ajoblanco, tipice zonei Andaluziei.

piureuri

Fie că e vorba de o gustare, de desert, de dimineață ... oricând e bine să ai un lichid răcoritor. Aceasta este, de asemenea, o modalitate bună de a face pe cei mici în casă să fie bine hidratate în zilele fierbinți de vară și, în plus, să le facă să mănânce fructe .

Putem îndrăzni să pregătim:

• pepene verde pepene
• pepene verde
• caisă
• măr și kiwi
• căpșună
• banană
• shake-ul ciocolat pentru dintele dulce

Înghețate și sorbetă

Un clasic de vară este, fără îndoială, înghețată și sorbetă care ajută atât la ameliorarea temperaturilor ridicate. Puteți să vă pregătiți căpșuni sau vanilie și ananas de acasă; deși puteți opta și pentru un tort de lămâie congelat. Dacă preferați sorbets, nu ratați cum să preparați sorbet pepene verde sau sorbet clasic de lamaie.

fruct

Fructul ar trebui să facă parte din dieta noastră pe tot parcursul anului, însă, desigur, nu găsim același fel de fructe în diferite anotimpuri. De aceea, ar trebui să profităm de fructele de sezon, recoltate în acel moment și care vor fi mult mai gustoase și, în același timp, economice. În timpul verii, pepene verde, pepene galben, piersici abundă ... Puteți vedea aici în detaliu ce sunt fructele vara.

sfaturi

• Luați lumină, mese proaspete care vă vor ajuta să vă simțiți mai bine în timpul verii.