Anisakis este o infecție intestinală care apare datorită prezenței parazitului cu același nume, care este transmisă oamenilor prin ingerarea peștilor sau a crustaceelor ​​crude sau subacvatice care sunt infectate. Această afecțiune poate provoca simptome enervante la pacient, care se vor simți mai ales indispuse la nivelul stomacului pentru a se infecta cu acest parazit. Dacă doriți să aflați mai multe despre această afecțiune, în .com explicăm care sunt simptomele Anisakis .

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să preveniți pașii Anisakis: 1

Deși parazitul Anisakis poate fi găsit în majoritatea peștilor pe care îi consumăm în mod regulat, există două tipuri care îl au deseori: merluciu și bonito. Cu toate acestea, aceste tipuri sunt de obicei consumate bine gătite, în timp ce alte pești, cum ar fi hamsii, hamsiile sau sardinele, care pot fi consumate prea puțin, provoacă, de obicei, majoritatea cazurilor de infecție cu Anisakis .

Crevetele crude sau homar, crabi, calmar, caracatiță sau sepie prost preparate care sunt infectate de acest parazit ar putea, de asemenea, să ne infecteze.

2

Când ingerăm un pește cu Anisakis, simptomele acestei infecții intestinale pot apărea între 1 și 12 ore după ingestie, deși unii pacienți s-ar putea manifesta disconfort chiar și după 2 zile după consumul alimentelor infectate cu acest parazit.

3

Cele mai frecvente simptome ale Anisakis sunt:

• Durere severă la nivelul stomacului
• Greață.
• Vomită.
• Uneori, febră ușoară.
• Unii pacienți au, de asemenea, erupții cutanate, probleme de respirație și astm bronșic, reacții alergice, totuși aceste cazuri sunt rare.
• Este, de asemenea, posibil să suferiți de tulburări de stomac, în special în scaune, care pot dura câteva luni. Aceasta se întâmplă atunci când parazitul Anisakis a pătruns în peretele intestinal.

4

Simptomele Anisakis dispar de regulă pe cont propriu, deși în cazurile mai mari de greață, vărsături, reacții alergice sau obstrucții intestinale (un simptom rar), va fi necesar să se aplice tratamentul medical adecvat sau să se elimine parazitul printr-o endoscopie.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.